Venez déguster de délicieuses omelettes et crêpes cuisinées sous vos yeux à votre goût, par nos chefs cuisiniers !!! Quoi de mieux pour agrémenter vos savoureuses matinées dominicales !!!

Omelettes et crêpes avec condiments
Pommes de terres lyonnaises
Fèves au lard
Bacon, jambon
Choix de saucisses

 ***

Saumon fumé
Terrine et creton
Salades assorties
Formages assortis

 ***

Viennoiseries
Assortiment de fruits
Yogourt
Desserts

Venez faire avec nous une tradition de vos brunchs du dimanche. Il nous fera plaisir de vous y accueillir…

Prix enfant : 10.95$ entre 5 et 12 ans
Gratuit pour les moins de 5 ans

Pour remercier vos proches, clients et collaborateurs d'affaires, cette carte UNIQUE donne accès à :

Utilisable dans 18 spas + 28 hôtels et restaurants partout au Québec. 

Cadeau idéal en toutes occasions:

• Anniversaire
• Fête des Mères
• Cadeau corporatif
• Noël
• St-Valentin

Fonctionnement:

• Sans date d'expiration
  
• Pochette cadeau incluse
  
• Vous déterminez la valeur de la carte-cadeau (aucun minimum)
  
• Recevez votre carte par la poste en moins de 24 heures
• Utilisable dans tous les établissements membres du Réseau Hôtellerie Champêtre
  
  

> Voir la liste des auberges et hôtels Hôtellerie Champêtre participants

• Cocktail incluant Bières locale et domestique, vin blanc et rouge et un bar à martini assortis.
• Canapés chauds et froids 10 par personnes
• Minimum de 50 pers inclus une station chaude (BBQ)
• Jardins privés avec tables, chaises et gazebo inclus
• Bar à glace avec logo disponible sur commande $$$

• 1 déjeuner continental
• 2 pauses santé
• Working lunch ou table d'hôte 3 services
• Salle de réunion
• WiFi
• Audiovisuel de base
• Accès à nos installations

• 1 souper table d'hote quatre services
• L'Auberge des Gallant vous ouvre ses somptueux jardins pour la cérémonie, les photos et le cocktail.
• Cocktail (1 heure)
• Canapés et amuse-gueules (4 par personnes)
• salle privée pour un minimum de 20 pers. et un maximum de 150 pers.
• Housses pour les chaises et décorations
• 1/2 bouteille de vin par personne
• Soirée avec DJ (4 heures) à partir de 250$
• Tarifs de groupe pour les chambres
• Nous offrons les cérémonies avec célébrants dans nos jardins.

• 1 nuit en chambre champêtre
• 1 déjeuner complet ou continental
• 1 souper gastronomique (5 services)
• 1 dîner
• 2 pauses-santé
• Salle de réunion et équipement audiovisuel de base
• WiFi
• Appels locaux et interurbains sans frais
• Accès à nos installations

* Avec réservation de 8 chambres et plus.

• 1 nuit en chambre champêtre
• 1 déjeuner complet ou continental
• 1 souper gastronomique (5 services)
• 1 dîner (3 services) ou working lunch
• 2 pauses santé
• Salle de réunion et équipement de base
• Appels locaux et interurbains sans frais
• Internet haute vitesse sans fil
• Accès à nos installations

* Avec réservation de 8 chambres et plus.

Petit-déjeuner léger « Classique »

Jus de fruits
Variété de croissants, brioches, muffins
Chocolatines
Café, thé, tisane

Pause – café matinale

Café, thé, infusion

Repas du midi - Buffet chaud et froid

Bar à salade et vinaigrette
Crudités
Deux Plats chauds du jour et légumes
Fromage québécois
Petites douceurs

Pause – café de l’après-midi

Café, thé, infusion

Ce forfait inclut également les frais de location de la salle et l’accès Internet haute vitesse.

• Salle de conférence réservée et aménagées selon vos spécifications
• Petit-déjeuner continental deluxe
• Pauses rafraîchissantes servies en avant-midi et en après-midi
• Déjeuner urbain
• Desserts maison
• Internet haute vitesse
• Trousse de fourniture de bureau et tableau à feuilles
• Eau en permanence
• Personne ressource sur les lieux tout au long de votre événement
• Frais d'administration

PETIT-DÉJEUNER CONTINENTAL DE LUXE

• café fraîchement infusé et sélection de thés
• jus frais
• assortiment de muffins et de pâtisseries
• variété de fruits frais
  

PAUSES INSPIRANTES
Servies sous forme de petites bouchées irrésistibles, nos pauses inspirantes offrent une sélection d'alilments sains et savoureux

• petits yogourts
• parfaits de granola
• caramel salé
• croustilles
  

DÉJEUNER URBAIN

• sandwichs assortis ou roulés (wrap) accompgné de vos garniture préférées.
• crudités et trempette ou salade de légumes verts
• assortiment de desserts maison
• soupe de jour
• Afin de vous offrir un menu varié, ce dernier est changé sur une base régulière
  

DESSERTS MAISON

Nos délicieux desserts maison accompagnent toujours notre déjeuner urbain et inclus également le café fraîchement infusé ou une sélection et thés.

Organisez votre prochaine réunion ou événement à l’Hôtel des Seigneurs et obtenez un rabais de 10 % sur votre compte-maître.  Renseignez-vous au sujet de nos DATES-VEDETTES 2011!*

Pour les personnes qui désirent étirer leur réunion, nous offrons une variété de bouchées avec un prix par personne.

Au menu : 8 bouchées/personne

Suggestions :

Italie : Aranchinis de risotto au basilic, coulis de poivrons rôtis

Inde : Poulet au beurre, dahl et poppadum

Espagne : gaspacho, asperge marinée et crevette

Japon : Sashimis végétariens

Portugal : Moule farcie à la paëlla, chip de chorizo

Maroc : Pastilla agneau, épices et amandes

Szechuan : Canard de Pékin roulé sur feuille de riz, ciboules et sauce hoisin

Moléculaire : Œufs de chèvre sur muffin aux dattes

Entre 50 et 100 personnes : 2 choix de stations chaudes
100 personnes et plus : 3 choix de stations chaudes

Si vous désirez avoir un chef à votre station, prévoir un coût de 35$/heure/station, minimum 4 heures.

L’Européenne

• Variété de saucisses
• Choucroute à la bière
• Moutardes variées
• Pommes de terre purée à la crème sûre
  

Western

• Fesse de bœuf Ponderosa coupée en salle (marinade au vin rouge, poivre, citron, coriandre, chili et ail)
• Pomme de terre grelots
• Légumes variés
  

Cage aux sports

• Ailes de poulet
• 2 sortes de pizza
• Côtes levée
• Salade césar
• Frite
• Crudités et trempette
  

Des Îles

• Gaspacho (soupe de tomates et petits légumes servie froide) 
• Salade soleil
• Poulet polynésien (ananas, citron-vert, ail, tomate, gingembre, rhum)
  

Le Montréalais

• Bœuf Fumé
• Salade de chou
• Cornichons à l’aneth et moutarde
• Pain de seigle

Tex Mex

• Chili con carne
• Tacos et garnitures : Crème sure, guacamole, salsa et sauce au fromage
• Salade de maïs et tomates aux olives

La Pâtissière

• Variétés de dessert en verrine
• Mini smoothies
• Mignardises
• Café, thé, tisane

Découverte Fromagère

• Fromages fins du Québec (60g par personne)
• Fruits frais, craquelins, pains assortis
• Bocconcini et tomates balsamique
  

Supplément de 11,25$/personne

Les CAFÉS

• Variétés de cafés desserts
  

Supplément de 9.00$/personne pour une heure

DE RETOUR, À LA DEMANDE GÉNÉRALE !

À volonté ! Stations de pâtes préparées en salle, devant vous par nos Chefs. 3 sortes de pâtes, 3 sortes de sauces, 12 garnitures… Plus de 100 combinaisons possibles ! Comptoir à salades complet, table de douceurs, café, thé ou infusions inclus. Vin Italien en dégustation, chaque semaine !

À volonté ! Stations de fruits de mer et viandes grillées devant vous par nos Chefs, plats chauds et froids, desserts et verrines, café, thé ou infusions inclus. Crabe des neige, moules, crevettes, calmars, filet d’agneau, saumon grillé, aiguillettes de poulet, rôti de bœuf tranché en salle ainsi qu’une multitude de sushi et sashimi faits maison sont au rendez-vous.

NOUVELLE FORMULE ! Idéale pour célébrer un anniversaire dans un de nos salons privés !

Notre somptueux buffet aux saveurs internationales se dote désormais d’une station de plats sautés tout en filets où vous pourrez déguster notre savoureux filet mignon d’épaule de bœuf grillé devant vous, ainsi que le filet de porc sauté et ses légumes croquants, filets de poulet, filets de poisson, apprêtés aux saveurs des quatre coins du monde ! Salades exotiques et traditionnelles, plateaux froids inspirés, desserts et verrines, café, thé ou infusions inclus. N’oubliez pas de terminer votre soirée avec un de nos exquis cafés flambés !

Dès 17h00, notre buffet du dimanche met en vedette notre fameux rôti de bœuf tranché en salle, le confit de canard, les cuisses de grenouilles et le saumon frais, desserts et verrines, café, thé ou infusions inclus.

Tout simplement LE MEILLEUR BRUNCH DU DIMANCHE ! 35 ans d’excellence ne peuvent mentir ! Choisissez parmi une grande variété de plats chauds et froids et profitez du moment en relaxant dans une ambiance agréable. Nous vous recommandons d'effectuer des réservations.

1er service de 10h30 à 12h00.
2e service de 12h30 à 14h00.

Le restaurant Les Quatre Saisons est reconnu depuis maintenant 35 ans pour la qualité de sa nourriture, l'excellence de son service et son ambiance chaleureuse. Ouvert pour le petit déjeuner, le repas du midi et en soirée, vous serez charmés par sa terrasse surplombant nos jardins tropicaux.

Lundi au Samedi : Buffet 12.99 $* - Carte à compter de 9.99 $*

Cocktail

1 coupe de punch aux fruits sans alcool

Entrées (1 choix)

La Petite verdure et sa vinaigrette

Ou

La Terrine du diplôme et sa gelée

Potage

Le Potage du moment

Granité

Le Granité pomme et Calvados

Plats Principaux (1 choix)

La Poitrine de volaille farcie au proscuitto, fromage, sauce moutarde

Ou

Le Gradué (médaillon) de porc grillé aux canneberges

Desserts (1choix)

La Crème brûlée

Ou

Le gâteau Choco-croquant

36.00 $ par personne

Frais de service (10.5%)/administration (4.5%) et taxes en sus

• Pause-café AM
• Service de café mi-matin
• Dîner
• Pause-café PM

• Salle de conférence
• Équipement de conférence de base
• 2 pauses santé
• Dîner inclus
• Café, thé et tisane à volonté
• Stationement gratuit
• Accès Internet sans fil

• Salle de conférence
• Équipement de conférence incluant 2 chevalets à feuilles mobiles et matériel audiovisuel (télévision - vidéo - écran projecteur - projecteur acétate - microphone - lutrin)
• 2 pauses santé
• Savoureux dîner 3 services
• Café, thé et tisane à volonté
• Accès Internet sans fils

• Hébergement dans une chambre corporative
• Déjeuner continental
• Salle de conférence et équipement de base
• 2 pauses santé et café, thé, tisane à volonté
• Dîner
• Souper table d'hôte à l'Auberge
• Stationnement gratuit
• Accès Internet sans fil

• Hébergement dans une chambre corporative
• Déjeuner table de buffet
• Équipement de conférence incluant 2 chevalets à feuilles mobiles et matériel audiovisuel (télévision - vidéo - écran projecteur - projecteur acétate - microphone - lutrin)
• Accès Internet sans fils
• 2 pauses santé et café, thé, tisane à volonté
• Dîner 3 services et souper table d'hôte 4 services
• Stationnement gratuit

Location de salle: 100,00$ à 250,00$
Salle supplémentaire: 100,00$/ch.
Incluant : un écran, stylos, bloc-notes et bouteilles d’eau.

Forfait "Réunion une Journée": 39,95$ par pers./taxes et service en sus

• 8h30: Café/croissants/jus (servis dans la salle de réunion)
• 10h00: Pause: Café/fruits
• 12h00: Lunch «table d’hôte»
• 15h00: Pause: Café/Perrier/biscuits
• 18h00: Souper dégustation « Carte blanche » (s’il y a lieu) + 73,00$/pers.

Location d’équipements:
Flip-chart "multi feuilles": 20,00$/ch.
Projecteur LCD/canon: 150,00$
Système téléphonique Polycom: 50,00$
Internet sans fil: 15,00$/ch.

Le jour de l'arrivée (arrivée prévue vers 16H00):

• Souper dégustation « Carte blanche »
• Une nuit d'hébergement
  

Le lendemain:

• Salle de réunion et écran sans frais
• Petit déjeuner servi en salle à manger
• 10h00 : pause santé (café, fruits)
• Lunch «table d’hôte»
• 15h00 : pause santé (café, perrier, biscuits)

Le jour de l'arrivée (arrivée prévue vers 12H00):

• Salle de réunion et écran sans frais
• Lunch «table d’hôte»
• 15h00 : pause santé (café, perrier, biscuits)
• Souper dégustation « Carte blanche »
• Une nuit d'hébergement

Le lendemain :

• Petit déjeuner servi en salle à manger
• 10h00 : pause santé (café, fruits)
• Lunch «table d’hôte»
• 15h00 : pause santé (café, perrier, biscuits)

Le jour de l'arrivée (arrivée prévue vers 8H30 AM):

• Salle de réunion et écran sans frais
<
• Café, croissants, jus servis dans la salle de réunion
• 10h00 : pause santé (café, fruits)
• Lunch «table d’hôte»
• 15h00 : pause santé (café, perrier, biscuits)
• Souper dégustation « Carte blanche »
• Une nuit d'hébergement

Le lendemain :

• Petit déjeuner servi en salle à manger
• 10h00 : pause santé (café, fruits)
• Lunch «table d’hôte»
• 15h00 : pause santé (café, perrier, biscuits)

Suite à votre réservation pour une réunion aux Trois Tilleuls & Spa Givenchy, voici une offre spéciale qui vous permettra de combiner «Affaires et Détente».

Nous vous offrons les soins suivants au coût de 95 $/soin (plus taxes) :

• soin hydrasparkling
• massage relaxant
• massage suédois
• massage amincissant
  

Offre valide du lundi au vendredi seulement.

1ER OPTION : Réserver directement votre soin au Spa Givenchy. Il sera alors facturé à votre attention. Il est important de mentionner cette promotion et de réserver le plus tôt possible.

2e OPTION : Nous pouvons éditer un certificat cadeau pour chaque participant. Celui-ci sera valide, soit durant votre passage pour votre réunion, ou du lundi au vendredi et ce jusqu’à un an après l’émission. Réservation obligatoire.

• Salle de réunion
• Petit-déjeuner continental
• Pause de la matinée
• Pause de l'après-midi
• Forfaits pour un minimum de 20 personnes et selon la disponibilité (Sujets à changement sans préavis).

• Salle de réunion
• Pause de bienvenue
• Pause de la matinée
• Déjeuner d'affaires
• Pause de l'après-midi
• Forfaits pour un minimum de 20 personnes et selon la disponibilité (Sujets à changement sans préavis).

• Salle de réunion
• Pause de Bienvenue
• Pause de la matinée
• Restaurant L'Atrium (Buffet)
• Pause de l'après-midi
• Forfaits pour un minimum de 20 personnes et selon la disponibilité (Sujets à changement sans préavis).

• 1 nuit en chambre régulière
• 1 déjeuner
• Service

• Salle de réunion
• Pause Am : café, jus, fruis ou viennoiseries
• Lunch table d’hôte (3 services)
• Pause Pm : café, eaux minérale et biscuits ou fruits
• 1 écran régulier Stylos, bloc-notes et eau Eska, accès internet Haute
• Vitesse sans fil, stationnement extérieur gratuit

• 1 nuit en chambre régulière
• 1 souper
• 1 déjeuner
• 1 salle de réunion
• 1 rétroprojecteur ou projecteur à diapositives et un écran régulier
• 1 tableau à feuilles détachables

• 1 nuit en chambre régulière
• 1 souper 3 services
• 1 déjeuner à la carte
• Service
  

• 1 nuit en chambre régulière
• 1 souper 4 services
• Service
  

• 1 nuit en chambre régulière
• 1 souper 4 services
• 1 déjeuner à la carte
• Massage à votre chambre
• Service