Entre 50 et 100 personnes : 2 choix de stations chaudes
100 personnes et plus : 3 choix de stations chaudes
Si vous désirez avoir un chef à votre station, prévoir un coût de 35$/heure/station, minimum 4 heures.
L’Européenne
- Variété de saucisses
- Choucroute à la bière
- Moutardes variées
- Pommes de terre purée à la crème sûre
Western
- Fesse de bœuf Ponderosa coupée en salle (marinade au vin rouge, poivre, citron, coriandre, chili et ail)
- Pomme de terre grelots
- Légumes variés
Cage aux sports
- Ailes de poulet
- 2 sortes de pizza
- Côtes levée
- Salade césar
- Frite
- Crudités et trempette
Des Îles
- Gaspacho (soupe de tomates et petits légumes servie froide)
- Salade soleil
- Poulet polynésien (ananas, citron-vert, ail, tomate, gingembre, rhum)
Le Montréalais
- Bœuf Fumé
- Salade de chou
- Cornichons à l’aneth et moutarde
- Pain de seigle
Tex Mex
- Chili con carne
- Tacos et garnitures : Crème sure, guacamole, salsa et sauce au fromage
- Salade de maïs et tomates aux olives
La Pâtissière
- Variétés de dessert en verrine
- Mini smoothies
- Mignardises
- Café, thé, tisane
Découverte Fromagère
- Fromages fins du Québec (60g par personne)
- Fruits frais, craquelins, pains assortis
- Bocconcini et tomates balsamique
Supplément de 11,25$/personne
Les CAFÉS
- Variétés de cafés desserts
Supplément de 9.00$/personne pour une heure