La Tablée des Chefs est le moteur d’implication communautaire des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec.  Elle mobilise les chefs à trois niveaux :

1. la récupération de surplus alimentaires;
2. la préparation de repas prêt-à-manger au profit des banques alimentaires;
3. le transfert des connaissances culinaires et de nutrition auprès des adolescents en milieux défavorisés.

La Tablée des Chefs implique plus de 400 étudiants en cuisine dans plus de 14 écoles hôtelières du Québec dans un projet annuel où ils préparent conjointement plus de 60 000 repas au profit des milieux défavorisés du Québec.

La Tablée des Chefs compte plus de 30 membres donateurs à travers le Québec qui acceptent de préparer des repas à chaque année pour les organismes communautaires du Québec.

La Tablée des Chefs, c'est aussi:

• Un Camp culinaire à chaque été dans les Laurentides pour plus de 250 jeunes provenant de milieux défavorisés où ils passent une semaine de sensibilisation à l’activité physique, et à la nutrition et suivent une formation culinaire en compagnie de personnalités des milieux sportifs et culinaires !
  
  
• Des ateliers culinaires et de nutrition dans le cadre d’activités parascolaires offerts gratuitement aux adolescents provenant de milieux défavorisés dans plusieurs polyvalentes du Québec. Les jeunes peuvent apprendre à développer une autonomie culinaire et à apporter de la nourriture à la maison.  De plus, le programme d’ateliers comprend un volet de sensibilisation à la profession de cuisinier professionnel et offre des bourses d’études pour les jeunes qui veulent en faire une carrière !

LeCoinDuPlanificateur.com est fier d'épauler cette cause en offrant une visibilité importante à La Tablée des Chefs.